Smaka på Värmland är den största matmässan i Värmland. Vi besökte mässan i Mariebergsskogen under lördagen den 26 september för att prata mat med utställare och besökare. På mässans egen hemsida beskrivs den mera som en festival än en traditionell mässa: Från 2013 till 2014 valde vi att lyfta fram arrangemanget som en festival snarare än en marknad eller mässa. Smaka på Värmland handlar idag inte bara om konsumtion, utan även om upplevelser, ny kunskap och nya matupptäckter.
